LA VIGNE, NOTRE PASSION
NOS CUVÉES
Des vins de Loire, une robe rouge et dense, un goût léger en bouche : découvrez toutes nos cuvées au domaine ou commandez-les en ligne.
CUVÉE PRESTIGE
Notre Cuvée Prestige est une cuvée provenant des vignes âgées de plus de 20 ans. Chacune de nos cuvées Prestige est élevée en fût de chêne durant 6 à 9 mois. Lors de sa dégustation, nous pouvons admirer sa couleur grenat.
CUVÉE VIEILLES VIGNES
C’est un vin délicat et long en bouche avec des arômes très typiques (petits fruits rouges, violette, framboise, mûre, réglisse et épices). Après quelques années de vieillissement, il s’arrondit, et dévoile des arômes plus complexes.
LE ROSÉ
Sa robe est de couleur saumon, son nez est marqué par les notes florales, et en bouche il dégage de la fraîcheur. Il est excellent à l’apéritif ou lors des barbecues d’été.
UNE FAMILLE, UN DOMAINE
Une transmission, une passion et un savoir-faire hérité de père en fils au fil des ans.
Après des études en viticulture, Benoît à rejoint le domaine familial et se consacre à l'exploitation des vignes avec passion.
Une passion héritée de son père, 40 ans d'expériences dans son domaine, l'amour de la vigne à la recherche d'un vin toujours plus chaleureux.
ACTUALITÉS DU DOMAINE
Nous retrouver sur des salons, nous rencontrer au domaine, suivre la récolte et l'entretien du domaine Guy Hersard saison après saison.
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Accords mets et vins… Votre menu du dimanche !
Nous vous proposons un menu idéal pour déguster nos vins rouge Saint Nicolas de Bourgueil. En entrée, nous vous proposons d'ouvrir une bouteille de Vieilles Vignes
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Assistez à la naissance d’une grappe…
Nous sommes au printemps. La vigne est dans son cycle végétatif. Cette période comprend le cycle reproductif. L'hiver est fini. Le long du sarment qui
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Petite Histoire du Cabernet Franc…
Dans notre région, la culture de la vigne se transmet probablement depuis l'époque romaine. En 990, les moines bénédictins développent le vignoble autour de l'abbaye